Cada día nos bombardean más con la necesidad de nutrir nuestro cuerpo y nuestra grasa o los antojos. Y justo de esto se han valido cientos de marcas para engañarnos con su elección de palabras. Y en parte no es … Continúa leyendo No te dejes seducir por la chatarra con etiquetas como “light” o “natural” aquí los tips
Por salud siempre nos recomiendan consumir fruta de temporada, y es que la naturaleza no se equivoca.
Lo que nos brinda siempre está encaminado a ofrecernos la fortaleza que necesitamos para nuestro sistema inmune, hidratación y hacer frente a los extremos del clima, ya sea frío o calor.
Y claro, las cerezas no son la excepción. Son pequeñas frutas de varios árboles del género Prunus, aunque comercialmente se aproveche un número limitado de especies.
Al árbol se le conoce como cerezo o guindo. Si bien todos los cerezos son del género Prunus, a éste pertenecen especies que no lo son, como el ciruelo, el almendro, el albaricoquero o damasco y el melocotonero o duraznero. Continúa leyendo “Las cerezas del verano ya están aquí”
¿Sabías que México es el país número uno a nivel mundial en incremento de consumo de vino? Seguro es un dato que te sorprenderá tomando en cuenta que somos un país tequilero o mezcalero debido a que el agave es … Continúa leyendo Vinos,vinos, vinos y más vinos mexicanos
México es un país conocido por su riqueza cultural, su gastronomía, variedad de especies endémicas y sus tradiciones.
El buen comer y beber es intrínseco al mexicano, y lo ha sido desde tiempos ancestrales, aún antes que los españoles conquistaran este gran país. Continúa leyendo “Celebran vino artesanal mexicano”
José Ramón Castillo vuelve a brilla en el extranjero. Por sexta ocasión, el “Club des Croqueurs de Chocolat”, conformado por los más grandes profesionales apasionados del chocolate y del cacao en Francia y cuya misión es velar por la calidad del chocolate en la Unión Europea, han seleccionado por sexta ocasión a José Ramón Castillo y a su Chocolatería Mexicana Evolutiva como una de las mejores del mundo y la incluyeron en la guía de 2018-2019 “Le Guide des Croqueurs de Chocolat”. Continúa leyendo “Chocolate mexicano triunfa en el extranjero”
La mayoría de las celebraciones son en torno a la mesa, y después de una rica comida el postre no puede faltar, y México, como un país con basta cultura y tradiciones, siempre busca combinar con la temporada. Si se … Continúa leyendo Postres para la temporada navideña
¿Alguien dijo fiesta?, ya sea que busques un lindo lugar para el precopeo cerca de alguno de tus centros nocturnos favoritos, o bien para pasar un rato agradable con personas especiales ya hay un nuevo concepto en el corazón de … Continúa leyendo Parrillada en Masaryk
Francia, una cultura con espiritu bohème desde la revolución, la Marianne, peleando en las barricadas con un pecho desnudo, vehiculó el ideal de la Libertad en todos sentidos, libertad que representa Continúa leyendo “Cocina francesa combina arte y paladar”
Los quesos además de tener un buen valor proteico también son deliciosos y son increíbles para acompañar platillos, para maridar un buen vino o simplemente para botanear, y por ello es Continúa leyendo “¿Fan del queso?, esto te interesa”
El tequila es tradición en México, sirve desde aperitivo, para celebrar, para olvidar las penas y hasta como “medicina milagrosa” para curar el mal de amores, dicen… Continúa leyendo “Destilando México”
